Qual è la dieta appropriata per contrastare il diabete? Bastano davvero pochi consigli e accorgimenti per la prevenzione del diabete di tipo 2. Lo rivela l’American Diabetes Association.
Apparecchio per misurare la glicemia e lo zucchero – Foto: Pixabay.com
La dieta appropriata cambia da persona a persona a seconda dell’età, dei gusti e delle abitudini. Se la glicemia è già alterata, è opportuno parlare con un nutrizionista per trovare la più giusta per sé.
Alcune importanti regole alimentari da osservare sono le seguenti:
- scegliere cibi interi e non prodotti industriali, elaborati e processati;
- ridurre al massimo gli zuccheri aggiunti e i cereali raffinati, preferendo sempre quelli integrali;
- perdere peso se si ha qualche chilo in eccesso;
- occorre prediligere l’olio d’oliva, il pesce e poi pane, pasta e riso integrali invece dei corrispettivi raffinati;
- non bisogna per forza ridurre i carboidrati soprattutto se provengono da cereali integrali.